l.p.

przedmiot

Tytuł i autor podręcznika

wydawnictwo

Nr dopuszczenia

1

Język polski

„Język polski 1” U. Jagiełło, R. Janicka-Szyszko, M. Steblecha

Operon

125/07

2

Język angielski

„Success Elementary Matura” poziom podstawowy J. Carr, J Parsans, P. Szmerdt

Longman

18/06

3

Język niemiecki

„Alles Klar” poziom podstawowy K. Łuniewska

WSiP

17/07

4

Historia

„Historia 1” Burda, Halczak, Józefiak, Szymczak

Operon

183/02

5

Matematyka

„Matematyka 1 Prosto do matury” P. Grafowski

Nowa Era

02/08

6

Fizyka i astronomia

„Fizyka i astronomia dla każdego” zakres podstawowy

Zamkor

42/07

7

Chemia

„Chemia”, M. Poźniczek , Pomniczek. Kluz

WSiP

79/09

8

Biologia

„Biologia” – organizm człowieka jako zintegrowana całość cz. 1 B. Klimuszko, M. Kolczyk

Żak

347/02

9

Geografia

„Geografia środowiska przyrodniczego 1” W. Wiecki, E. Lipieńska, M. Sobańska zakres rozszerzony

Operon

331/02

10

Podstawy przedsiębiorczości

„Przedsiębiorczość” Przedsiębiorczość. Stada, B. Wierzbowska

PWN

85/02

11

Technologia informacyjna

„Technologia informacyjna dla szkół ponadgimnazjalnych” G. Kobe

Migra

214/02

12

Wychowanie fizyczne

----------------------------------------

----------------

---------------

13

Przysposobienie obronne

„Przysposobienie obronne” Noniewicz, Nawak, Smutek

Operon

256/03

14

Religia

„Świadek Chrystusa w kościele” J.Szpet

Wydawnictwo Księgarnia Świętego Wojciecha

L.2395/2006

15

Język angielski zawodowy

„Ćwiczenia z języka angielskiego dla zawodowych i średnich szkół gastronomicznych” M.Solińska

REA

---------------

16

Ekonomika i organizacja gastronomii

„Gospodarka i rachunkowość gastronomii” Z. Mielczarczyk, B. Urbańska

WSiP

16/02

17

Zasady żywienia

„Podstawy żywienia człowieka” H. Kunachowicz

WSiP

10/00

18

Technologia gastronomiczna

„Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1”

REA

26/07

19

Obsługa konsumenta

„Obsługa konsumenta cz.1” R. Jargoń

REA

31/2008